خوشمزه‌ترین پنیرها با طعم‌های متنوع را در بلغارستان می‌توانید، پیدا کنید، بهترین آنها پنیر سفید است که از شیر گاو و یا گوسفند تهیه شده است. برخی بلغاری‌ها معتقدند که ساخت پنیر فتا ریشه در کشور آنها دارد و یونانی‌ها دستور تهیه آن را از آنها دزدیده‌اند. پنیر بلغاری، پنیر …
ادامه نوشته »آشنایی با پنیر بلغاری
